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最近日本拉麵、烏龍麵,頻頻來台,現在連北海道小樽的蛋糕店,也在台灣開賣,所有食材都來自北海道,還再起司蛋糕,灑上海綿蛋糕的細末,味道如何,一起去嚐嚐。

軟綿綿的起司蛋糕,外面怎麼有海綿蛋糕的細末,大口咬下,綿密濕潤,幕斯和濃郁的奶油起司,兩種口感,在口中跳舞拿出海綿蛋糕,輕輕過篩,三兩下,變身細緻粉末,接著拿出北海道製作的起司蛋糕,仔細撲上,彷彿下起雪來起司蛋糕,還有重要配角北海道的鮮奶油,一洩而下,機器手臂慢慢打進空氣,吃來才蓬鬆,接著用兩種果醬,畫上盤飾,放上起司蛋糕還能加上莓果、草莓,讓果酸提出起司的香氣。

最近日本知名的餐飲集團,頻頻來台,現在連蛋糕也來叩關,為了搶先卡位,還請來日本藝人,辦試吃,就是希望站穩一席之地。


新聞來源:
YAHOO新聞
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